乙醇钠，白色或微黄色吸湿性粉末，在空气中易分解，贮存中易变黑。 溶于无水乙醇而不分解。

理化性质
外观性质:白色或微黄色吸湿粉末。对光敏感。露置于空气中分解。久储色变深。易燃。
溶解性:溶于无水乙醇不溶于苯。
熔点 :91 ℃
沸点 :260℃
密度 :0.868 g/mL at 25
蒸气密度:1.6 (vs air)
蒸气压:小于0.1 mm Hg ( 20℃)
折射率 :n20/D 1.386
闪点 :48℉
储存条件:Store at R.T.
水溶解性:Miscible
敏感性:Moisture Sensitive
CAS登录号：141-52-6
密度0.868 g/mL at 25 °C

应用领域
1、主要用于医药及农药工业

2、用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为一种凝聚剂和还原剂用于有机合成、医药合成中。

3、应用乙醇钠的医药产品有苯比妥、保泰松、扑痫酮、甲基多巴、丁卡因盐酸盐、易咳嗪、氨蝶呤、乙胺嘧啶、匹呋氨苄青霉素等。此外，还用于农药及作分析试剂。